【料理日記】これ食べたい!って言ってくれるのってありがたい|明太子と鮭

料理日記

<2026/03/19>

  • 明太子
  • 焼き鮭
  • 鮭皮チップ
  • 味噌汁
  • 白米

たらこって何の卵だっけ。鮭の卵はいくら。あ、たらだ。たらの子でたらこ。ダジャレの領域に入りそう。余談です。

まぁ、そういうことで今回はコストコ飯。

改めて写真見て気付いたけど、たらこと鮭の切り身の形が一緒(笑)

さて、コストコで明太子を見た旦那さんが「これ白米にのせて食べたい!」と言ったのでメインは明太子。地味に嬉しい。メインを作らなくていいし、食べたいものを言ってくれて献立を考える手間が減ったから(笑)

おすすめの明太子はこちらをクリック

味噌汁も用意しよ~。やっぱり汁物つけるだけで豪華になるね。理想は野菜たっぷりの味噌汁だけど、インスタントでいかせていただく。

今回使用したインスタントの味噌汁はこちらをクリック

完成!いや、ちょっと待った。

今旦那さん筋トレ行ってるな。たんぱく質多めのほうがいいよな。鮭もつけちゃう?いらないかな。たらこで白米たっぷり食べようとしてるもんね。まぁ、一応焼いておこう。

グリルに入れて…

「ふぇーん!ふっ、ふっ、ふぇーん!」

子どものかまってコールきました。せっせと駆けつけ子どもの傍に行く。

しばらく子どもと遊んでいたら、ふと、嫌な予感。

あ、グリル!忘れてました~。

がちゃっ

急いでグリルを開けて鮭の確認。案の定、皮の色が綺麗な黒色に(笑)

皮で良かった〜。皮ならきれいに剥がせる。セーフ(笑)

あ、ついでに皮も焼こう。コストコの鮭って鱗ついてるんだよね。前回は包丁で取ったけど、まー、手間で(笑)今回は身と皮を別々にして、皮は鮭の皮チップスにしました。七味マヨネーズつけたらおつまみっぽい!いい感じ!

と、いつも通りわたわただけど完成しました。旦那さんの反応やいかに。

〈旦那さんの評価〉

うわっ!豪華!鮭もいいの?贅沢だから残そうかな〜。いやっ食べちゃお(笑)

ごちそうさま。美味しゅうございました。

〈まとめ〉

満足度高めだったっぽくて良かった。鮭をつけたのが良かったかな。



最後までご覧いただきありがとうございました。

そして、今日もお疲れ様です。

また別の記事でお会いしましょう!

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